Fitness, Vollwert-Ernährung, Gesundheit
Advent, Advent… Passend zur Weihnachtszeit gibt es aus meiner Vollwert-Backstube ein Rezept für Vollwert-Waffeln mit Hafermehl und Honig. Ein Vollwert-Rezept Das Originalrezept dieser Waffeln ist von meiner Mutter. Einige Vollwert-Änderungen habe ich daran allerdings vorgenommen: …
Mmmmh… Ihr wisst ja wahrscheinlich bereits, dass ich Beeren sehr mag und Himbeeren haben gerade Saison. Diesen Himbeer-Streusel mit Mandel und Kokos habe ich bereits im Frühjahr gebacken. Damals habe ich gefrorene Himbeeren aus dem …
Müsli einmal anders! Für diese Müsli-Hafer-Kekse verwende ich die simplen Zutaten meines Müslis und mache daraus einfach Kekse. Sie sind ideal als Frühstück oder kleiner Snack für unterwegs. Am Abend vorher gebacken und morgens eingepackt …
Dieses Rezept für Brot und Brötchen erinnert mich immer an meine Schulzeit. Meine Mutter hat früher oft morgens frische Brötchen gebacken, die ich mir mit in die Schule genommen habe. Das Rezept für diesen Hefeteig …
Diese Schokopfannkuchen zählen zu meinen absoluten Lieblingsrezepten. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten und schmecken gut, sondern sie sind auch noch relativ gesund. Jedesmal, wenn ich in den schokoladigen Teig beiße, frage ich mich, warum …