Fitness, Vollwert-Ernährung, Gesundheit
Dieses Rezept für Frischkäse-Aufstrich mit Rucola und Walnuss war eine Empfehlung – ein Traum! Ich habe es nach meinen Vorstellungen etwas abgeändert. Mit frischem Vollkorn-Baguette oder kernigem Vollkornbrot schmeckt der Aufstrich einfach nur lecker. Er …
Mmmmh… Ihr wisst ja wahrscheinlich bereits, dass ich Beeren sehr mag und Himbeeren haben gerade Saison. Diesen Himbeer-Streusel mit Mandel und Kokos habe ich bereits im Frühjahr gebacken. Damals habe ich gefrorene Himbeeren aus dem …
Noch hat Bärlauch Saison, obwohl allmählich die saftiggrünen Blätter anfangen zu welken. Wer jetzt schnell ist und ein schattiges Plätzchen im Wald entdeckt, kann noch diesen Bärlauchessig mit frischen Bärlauchblättern selber machen. Bärlauchessig ganz einfach …
Geliebt und gehasst zugleich: Harzer Käse. Kennt ihr noch nicht? Man nennt ihn des öfteren auch Handkäse oder Harzer Roller. Das kommt von der Herstellungsweise. Magerquark wird traditionellerweise mit der Hand zu einer Rolle geformt, …
Die Erdbeersaison hat begonnen! Ich weiß ja nicht, wie es euch da geht, aber ich bin total süchtig nach diesen leckeren roten Früchten. Süchtig nach Erdbeeren Gestern stand ich 10 Minuten am Marktstand an, um …
Bisher habe ich während meiner Low-Carb-Veggie-Diät immer viel über meine Ernährung geschrieben. In diesem Beitrag möchte ich deshalb auf mein Training etwas näher eingehen. Dieser Trainingsplan soll euch eine Idee davon geben, wie mein Training …