Weizenmilch selber machen
Nach meinem letzten Beitrag über den Weizenmythos habe ich mir nochmal ein wenig Gedanken über Getreide-Produkte in Bioläden gemacht. Dabei ist mir etwas in den … Hier weiterlesen …
Vegan
Vegane Ernährung und vegane Rezepte
Vegane Heidelbeer-Kokos Overnight-Oats mit Kakaonibs
Habt ihr es auch morgens oft eilig, wollt aber trotzdem nicht auf ein gesundes, vollwertiges und leckeres Frühstück verzichten? Dann sind diese veganen Heidelbeer-Kokos Overnight-Oats … Hier weiterlesen …
Pellkartoffeln mit veganem Bärlauchblütenpesto
Nach meinem Rezept für Bärlauchessig gibt es nun noch einmal ein Bärlauchrezept. Der Bärlauch blüht jetzt schon eine Weile, beim Waldspaziergang fällt sofort das weiße … Hier weiterlesen …
Bärlauchessig mit frischen Bärlauchblättern selber machen
Noch hat Bärlauch Saison, obwohl allmählich die saftiggrünen Blätter anfangen zu welken. Wer jetzt schnell ist und ein schattiges Plätzchen im Wald entdeckt, kann noch … Hier weiterlesen …
Armenische Linsensuppe mit Tomate und Aprikose | Vegan, Low-Fat
Dieses Rezept für eine armenische Linsensuppe mit Tomate und Aprikose ist in diesem Herbst für mich die Entdeckung schlechthin gewesen. Was soll ich sagen – … Hier weiterlesen …
Veganer Kartoffelsalat mit Leinöldressing
Bevor sich der Sommer dem Ende neigt, möchte ich mit euch noch eins meiner Lieblingsrezepte teilen: Veganer Kartoffelsalat mit Leinöldressing. Dieser Kartoffelsalat passt super zum … Hier weiterlesen …