Fitness, Vollwert-Ernährung, Gesundheit
Dieses Gericht ist eines meiner Lieblings-Wohlfühlrezepte: Geschmorte Möhren in orientalischer Buttersoße mit Couscous. Es passt super in den Herbst und Winter, aber auch in die anderen Jahreszeiten. Thymian frisch oder getrocknet? In dem Rezept habe …
Kennt ihr diese Situation? Keine Zeit gehabt etwas vorzukochen, am nächsten Tag geht es in die Uni und dann stellt sich die Mittagessen-Frage: Zum Bäcker, zum Imbiss oder in die Mensa? Wer sich vollwertig ernährt, …
Für einige Frauen ist Zunehmen nicht unbedingt leichter als Abnehmen. Bei Diäten und Fitnesstipps wird das oft vergessen. Der Ratschlag, „einfach mehr essen“, ist vielleicht gut gemeint, aber funktioniert eher selten. Schließlich hat man ja …
Naschkatzen aufgepasst: In diesem Beitrag gibt es einen Produkttest von Dattel-Kokos Konfekt von Verival. Wie auch bei den Schokodatteln handelt es sich um eine vollwertige Nascherei – süß, aber nur durch natürliche Zutaten, kein Zuckerzusatz. …
Am Aschermittwoch beginnt wieder die Fastenzeit. 40 Tage übt man sich bis Ostern freiwillig im Verzicht: Essen, Fleisch, Süßigkeiten, Plastikmüll, Autofahren. Fasten ist eigentlich ein religiöser Brauch, wird aber auch jenseits der Kirchen immer beliebter. …
Geliebt und gehasst zugleich: Harzer Käse. Kennt ihr noch nicht? Man nennt ihn des öfteren auch Handkäse oder Harzer Roller. Das kommt von der Herstellungsweise. Magerquark wird traditionellerweise mit der Hand zu einer Rolle geformt, …